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社旗郝寨:守护好群众“舌尖上安全”

点击:277次时间:2022年5月23日

民以食为天,食以安为先。食品安全工作是保障人民生命健康的底线工作。为了守护百姓舌尖上的安全,郝寨镇食安办同志们联合市场监督管理所同志们深入学校、幼儿园、超市、饭店、养老院等食品餐饮场所,开展食品安全专项检查。

针对肉制品、乳制品、食用农产品和熟食卤味、盒饭、冷菜等与百姓日常生活息息相关的食品,以及餐具清洗消毒等重点环节,学校食堂,学校及周边地区小商店小食品摊点,加大监督抽检力度,不允许过期变质食品和不合格食品流向市场。全力保障百姓饮食安全。

对食堂和饭店店内环境卫生、从业人员健康情况、食品存放条件、是否在保质期内情况等进行了检查,检查中对物品未离墙离地、环境卫生不整洁等问题提出了整改意见,令其立即整改。对学校检查中发现的如散装食品未张贴散装食品标签,个别在用调味品未及时整理加盖,留样样品克重不足,人员培训记录不完整、台账记录不规范等问题,现场提出整改意见,要求限时整改到位。

下一步,郝寨镇将继续强化责任落实,强化监督检查, 同时充分发挥村级食品安全协管员作用,全面加强食品安全的监督管理,切实保障人民群众的食品安全。